Journée insolite entre Hordain et Estrun

C’est à Hordain, que commence cette journée placée sous le signe de la bière et de la détente. Cap sur la toute nouvelle Choulette Expérience, un lieu hybride et chaleureux qui dépoussière l’univers brassicole sans en perdre l’âme.

Le lieu s’articule autour de trois espaces : un bar, un restaurant et un Historium. Ce dernier vous plonge dans l’histoire de la bière, ses secrets, ses anecdotes… et ses effluves.

Filez au restaurant (ouvert dès midi), et laissez-vous tenter par l’un des plats mijotés à la bière maison. Dès votre arrivée, une surprise : un petit robot vient vous accueillir et vous apporte une dégustation à table – clin d’œil moderne dans ce temple dédié à une tradition bien ancrée. L’accueil est top, la cuisine généreuse, et l’ambiance conviviale comme on l’aime dans le Nord. Côté assiette, ne partez pas sans avoir testé l’un des plats mijotés à la bière maison (le Welsh revisité est un petit bijou), et trinquez avec une Choulette ambrée bien fraîche, servie à la pression, dans une ambiance conviviale.

À noter : la fabrication des bières Choulette ne se fait pas sur place, mais un peu plus loin dans le village. Pensez à appeler à l’avance si vous souhaitez visiter la brasserie historique le jour de votre passage – c’est possible selon les dispos du moment.

Avant de repartir, un détour par la boutique s’impose : bières bien sûr, mais aussi une sélection de produits du terroir pour prolonger le plaisir à la maison.

Puis, direction Estrun, à quelques kilomètres de là, pour changer complètement d’ambiance. Ici, place à la nature, à l’eau calme et à l’histoire fluviale. Le Bassin Rond, c’est un ancien carrefour de mariniers où l’on croisait jusqu’à 150 péniches à la belle époque. Aujourd’hui, c’est un havre de paix pour marcheurs, familles ou flâneurs.

Une boucle de 5 km vous permet de longer les berges, observer les reflets dans l’eau, et pourquoi pas croiser un héron en pleine pause goûter. Pour les plus actifs, le Centre Départemental de Plein Air propose initiations à la voile ou balades en barque — parfait pour une fin de journée douce et dépaysante.

Une bière bien fraîche, un accueil futuriste, une balade au bord de l’eau… Cette journée à Hordain et Estrun, c’est un cocktail parfait entre tradition et nouveauté. Santé !