Traiteur "A la Renommée" Cambrai

 

Menu Saint Valentin pour 28.50€/ personne :

 

3 mises en bouche : opéra foie gras, wrap saumon fumé et verrine crabe légumes

Entrée froide (au choix): carpaccio de Saint Jacques aux agrumes ou buchettes de saumon en deux façons

OU

Entrée chaude : Filets de sole au gingembre

Plat (au choix) : Tournedos de magret de canard au foie gras sauce porto et crémeux de pomme de terre à la truffe

Ballotin de filet de poulet farci aux morilles et polenta croustillante au parmesan

Filet de Saint Pierre au chorizo et polenta croustillante au parmesan

Dessert : coeur fondant aux fruits rouges

 

-> Une rose offerte pour l'achat d'un menu

 

 

21 Rue des Rotisseurs, 59400 Cambrai

Tel : 03 27 81 50 22.